Inom gastronomi är snabb service och arbetssäkerhet avgörande. Avloppssystemen från B&K GROUP är utvecklade för kök som arbetar i kontinuerlig drift. De erbjudna lösningarna är motståndskraftiga mot temperatur, fett, rengöringsmedel och intensiv användning. Halkfria galler, fettavskiljare samt enkel åtkomst för rengöring gör det möjligt att uppfylla strikta hygienkrav. Kanaler och golvbrunnar (bodenablauf) kan monteras i anslutning till kakel eller epoxigolv, vilket ger en säker och estetisk finish.